ONE TWO WE – ensemble, protégeons le climat

Vous orientez votre action vers l’avenir. Misez avec nous sur une restauration collective respectueuse de l’environnement. Car avec le programme intégré ONE TWO WE, SV Group Suisse protège le climat jusque dans l’assiette. Des achats auprès des paysans de la région jusqu’à la conception des menus. Régional étant synonyme de proximité, nos ingrédients parcourent un minimum de kilomètres. L’environnement en tire profit, au même titre que les mesures d’économies d’énergie sont efficaces dans les restaurants SV.

«Nous participons à ONE TWO WE dans la mesure où la réduction des émissions de CO2 contribue à préserver l’environnement, pour notre génération et les suivantes.»

Urs Leemann, Dr en droit, responsable du département Support à l’Empa

Le choix s’avère lui aussi déterminant. Plus de la moitié de l’impact environnemental s’explique par la composition de l’offre de menus. C’est pourquoi nos restaurants ONE TWO WE proposent de nombreux délices végétariens et spécialités de saison. Nos recettes pour la protection du climat.

ONE TWO WE