Les carottes IP-SUISSE sont d’ores et déjà disponibles dans tous les restaurants SV

Dübendorf, 22.8.2016 - En août, les cultivateurs IP-SUISSE ont effectué la récolte de carottes. Dès à présent, toutes les carottes utilisées pour la confection des menus et salades portent toutes sans exception ce label.

Et ce, grâce à un projet unique en son genre lancé en partenariat par WWF Suisse, IP-SUISSE et le producteur de denrées alimentaires Frigemo. Grâce à des mesures ciblées, les cultivateurs IP-SUISSE créent des espaces de vie pour la faune et la flore. Ils protègent en outre les abeilles en aménageant des prés fleuris avec une grande variété d’espèces, appelés prairies mellifères, et en renonçant à tout produit susceptible de nuire aux abeilles.

SV Suisse est heureuse de régaler les hôtes des plus de 300 restaurants du personnel et restaurants scolaires en Suisse avec de délicieuses carottes IP-SUISSE produites de manière écologique et durable.